农家小饭店

农家小饭店

戏戟散文2026-07-05 05:36:14
一日随同事到乡村小店去吃饭,听说是慕名其野味之鲜美而驱车前往。饭店在路边,因是农村,绿树环绕,倒也清静可爱。下车后,一同事指着一穿黑衣的男子悄声对我说这便是店老板,菜也是他亲手烧炒,不过这人有点怪癖,

一日随同事到乡村小店去吃饭,听说是慕名其野味之鲜美而驱车前往。饭店在路边,因是农村,绿树环绕,倒也清静可爱。下车后,一同事指着一穿黑衣的男子悄声对我说这便是店老板,菜也是他亲手烧炒,不过这人有点怪癖,看人不顺眼便会说今日小店没菜,让人乘兴而来,败兴而归。果然,店老板稳稳地坐在凳上,拿眼瞧着我们一行人。我们中一人笑脸上去,递上一根烟,说是已有预订的,然后说是谁谁。他这才说是你们啊,进来吧。我们进店坐下,算是不虚此行。同事又在耳边悄声说,听说见着他的面如果先递烟他才会理你,可能才有得饭吃。而且他不让人多点菜,你如果点多了,他提醒你说要这么多干啥,吃得下吗?估量着菜的数量上菜。还有他鄙视用公款吃喝的人。我听得惊奇地睁大眼睛,这样的事还是第一次听见。开店做生意的,谁不望着门庭若市,财源广进,竟还有这样当老板的,看人看心情做生意,一个不合意,得了,爷不侍候你,可真牛。但凡顾客都是上帝,而在他这里,他自己是上帝,顾客是为了美食而不辞辛苦跑来的信徒。奇怪的是他这样的生意人,却依然生意兴隆,于他小店偏远的位置却依然赚个盆丰钵满。他在县城置下房产,送小孩子去外地有名的学校就读,哪一份开支都是从这小店里来的。开店开得这样,已是成功的了。
品尝他做菜的手艺,味道果然不错,一行人吃得欢快,交口称赞。荤菜类都是他自己在野外捕捉来的野兔班鸠,蔬菜则是自家地里种的无污染的绿色食品,现吃现取,既新鲜又让人吃得放心。本人觉得他的蔬菜烧炒得比荤菜更好,让人大快朵颐,吃得尽兴痛快。难怪众食客无视他没有表情的脸,也不计较他对待客人的态度,依然络绎不绝跑来。
我由不得想起我就曾有过这样的幻想。若是我有一手炒菜的好手艺,开个家庭型的小饭店,一天也就订个几桌,既赚钱养家,又不太累,把个小日子过得有滋有味。这只是想像,就像小孩子玩闹时想的事情。而他这个农家小饭店,正是我想像中的样子:美味的菜肴,慕名而来的客人,不亢不卑的主人,舒心自在的日子。

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