午休的时间很长，自己又没有午睡的习惯，每天从食堂回来都要在办公室上一会网，最近喜欢在网上看一些有趣儿的哲理故事，有时真的有被“洗脑”的感觉。以前认为自己不行的事，现在也开始有了信心。比如在以前，一提下厨我就面有难色，因为的确没有强项，手忙脚乱做出来的菜肴，不是咸了，就是淡了；不是火轻了，就是煮烂了，几乎不能让人有什么食欲。除了技巧之外，我终于找到了原因。还是从我看到的这则故事说起吧。故事内容是：班和玛莎的厨房里有个金属盒，玛莎叮嘱班千万别碰盒子，里面装着妈妈送的做饭菜用的"秘密药草"。班发觉玛莎的厨艺越来越高，"东西南北走，美味出自夫人手"，可意的生活醉地老班乐陶陶。三十多年过去了，班趁玛莎外出想一睹"秘密药草"的奇妙，打开一看，啊，玛莎母亲的字迹："玛莎--在你烹煮任何食物时，别忘了加一缕爱进去"，原来药草就是这一张纸条。
是啊，只要有爱，奇迹就会发生，上面的故事真的感染了我。最近几日下班，自己每每先到超市，选购几样疏菜。回到家里，洗洗手便急不可待径直奔向厨房，好象主动要“补课”的感觉，我试着带着这样的心情，系上围裙，摘了洗，洗了冲，冲了切，切了炒，拉开架式操刀动俎，锅碗瓢盆交响曲天天奏响。
厨房实践也离不开正确的理论加以指导。认识有了飞跃，我便有了为自己“充值”的欲望。购菜谱书是最好的帮手。于是在书店挑了两本这方面的书，其中一本名叫《精选家常菜》。随后的日子，在厨房里它和我形影不离，助我一臂之力。
每到吃饭的时候，我总是按奈不住要轮流问她们饭菜的味道如何？希望家人能有个反馈，最好是一句表扬和夸奖什么的，谁知道她们异口同声：“还行，和以前没有什么大的不同”。听罢，我的心立刻哇凉！怎么搞的？人家的话分明是在告诉我厨艺没有提高嘛！不然，谁会吝啬一句赞美呢？
看来什么事情都不是那么简单。尽管我有书谱在手，照猫画虎般在练，但收效并不显著。究其因还是有些操之过急。爱需要的是长久，它作为一种特殊的调料，要天天加、顿顿加。重要的是要清楚不在于你每天加了几“缕”，关键是看自己加的用不用“心”。用心则必定在会加在锅里，否则依然会游离在锅外。心中有了爱，你在下厨的时候，就自然会想到酸甜苦辣麻，她（他）到底喜欢啥？是炒还是炖？是煎还是炸？这样，生活才有滋有味！不光是让家人香在嘴上，更重要的是能甜在心里！